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雙如談食 9
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商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010483696
商品訊息功能:
商品訊息描述:
著名食家黃雙如最新食譜,秉承其一貫對食材的高質要求,繼續自世界各地搜羅最優質材料,再加上其巧手廚藝,呈獻52款色香味俱全的創意comfort food,當中包括粥粉麵飯、鮑參翅肚、零食點心、飲品、湯羹、肉食、海鮮、菜蔬、雞蛋、甜品,為讀者在炎夏提供一道道舒爽寫意美味。
作者簡介
黃雙如
香港早年著名建築商鄧鏡波的外孫女。倫敦大學法律系碩士,曾任職律師及投資顧問,並在報章撰寫投資及法律文章。
秉承家族講究飲食的傳統,閒時愛與母親下廚為樂,材料精挑細選,烹調也一絲不苟。依據其入廚心得撰寫的《壹週刊》飲食專欄「雙如談食」,長期廣受讀者歡迎,文章結集《雙如談食》共九冊,銷售創同類書籍紀錄。
作者現於中環經營高檔雜貨舖「有食緣」,經銷各國高質食材,藉此與講究美食的讀者結緣。
商品訊息簡述:
作者: 黃雙如 房地產投資決策分析
新功能介紹- 出版社:天地圖書
新功能介紹 - 出版日期:2010/07/01
- 語言:繁體中文
雙如談食 9
商品網址
: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010483696
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